Tag Archives: Вегетариантво



Вегетарианство в ведической системе

Обращаясь к большинству религиозных систем, легко заметить, что отказ от употребления в пищу мяса предписывается как одна из необходимых составляющих духовного очищения. Ведическая точка зрения на этот счет однозначна — вегетарианство должно стать неотъемлемой частью жизни. Человек, ищущий просветления и стремящийся стать счастливым, не должен доставлять страдания другим живым существам.



Веды и христианство: сравнение двух духовных традиций

Сразу же хочу настоятельно заметить о некорректности самого процесса оценивания одной традиции с точки зрения другой, т.к. в этом случае субъективизма не избежать. Учитывая это, я, будучи последователем Ведической культуры, постараюсь в процессе этого анализа стоять на позициях знания и реальных фактов, избегая позиции веры в то, что наше всегда лучше, просто потому что это… Читать далее »



Миндально-кокосовое печенье (без муки)

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Кокосовая стружка 1 стакан • Цельное сухое молоко 25%-ой жирности 1 стакан (или сухие сливки) • Жареный дробленый миндаль 2/3 стакана • Спелый банан 1,5 шт. (среднего размера) • Коричневый сахар около 3 ст.л. для обваливания ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешать кокосовую стружку, сухое молоко и миндаль. Размять руками или с помощью блендера бананы, добавить к… Читать далее »



Каких добавок должны избегать вегетарианцы

Каждый раз, покупая что-то в магазине, я внимательно читаю состав, т.к. во многих продуктах содержатся добавки животного происхождения. Самыми используемыми являются желатин, сычуг (сычужный фермент), лецитин (чаще всего растительного происхождения), кошениль, альбумин, и эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), который очень часто встречается в мороженом. К непищевым добавкам животного происхождения относятся коллаген, липосомы, эластин.

 

Ваджикарана – афродизиак

Эта часть аюрведы описывает два аспекта бесплодие, мужское и женское, а также духовное совершенствование и то, как преобразовать сексуальную энергию в духовную энергию с помощью соблюдения целибата. Шукра, семя, – это концентрированная творческая энергия. Поэтому “Аюрведа” уделяет большое внимание тому, чтобы человек не терял семя без необходимости. Если человек растрачивает семя напрасно, он лишает себя… Читать далее »



Питание беременной

Одним из важных вопросов является правильное питание беременной женщины. Оно обязательно должно быть четырехразовым и попадать на пики Агни (огня пищеварения). Существует три больших всплеска его активности и один маленький. Если точнее, то завтрак должен быть около 7.00 – 7.30, обед – 12.00 – 12.30, полдник – 15.30 – 16.00, ужин – 18.30 – 19.00.… Читать далее »



Питание для духовного роста

Как правило, люди начинают задумываться о своем образе жизни вследствие тяжелой болезни или духовного кризиса. На самом деле, все это так и задумано  для нашего же блага. Ведь болезни, фобии, неврозы, депрессии, проблемы с лишним весом показывают человеку, что он живет не в соответствии с духовными и физическими законами Вселенной. Таким образом настойчиво взывая к… Читать далее »



Грипп

В последнее время все только и делают, что говорят об этом. Но настоящая эпидемия – это даже не сам вирус, а паника, которая раскручивается вокруг этого события. Создан совершенно не обоснованный, но кому-то выгодный ажиотаж. Аюрведа, а также принципы йоги говорят о том, как можно противостоять нарастающей иллюзорной угрозе. Справка: «Свиной» грипп (англ. Swine flu)… Читать далее »



Введение

Ведическая кухня – важная часть древней индийской философской системы, ставящей целью достижение гармонии между человеком и окружающим миром.  Рецепты, дошедшие до нас, можно готовить  в повседневной жизни любому человеку, желающему достичь духовного просвещения. Ведическая кухня стояла у истоков традиционного индийского вегетарианства и оказалась устойчива к соблазнам, принесенным в Индию иноземными завоевателями. С XV века, когда… Читать далее »